成长学习纽约市:全市学校花园倡议, a program co-founded by bg视讯, knows that gardens, 咖啡馆和自助餐厅也是教室, 所以bg视讯请纽约的厨师们提供支持和专业知识.
厨师是塑造bg视讯如何吃和如何看待食物的一个组成部分，所以他们参加bg视讯的“成长学习”学校花园计划是很自然的. 在花园, in farmers markets, 在学校和餐馆里，纽约的厨师们正在通过以下方式帮助推进美食/健康运动:
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教学生如何准备健康的学校午餐, 零食, and meals using fresh fruits, vegetables and herbs
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通过展示农场新鲜食物的天然美味，鼓励健康的饮食习惯
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向即将成年的年轻人介绍可能的职业选择
From June 24 – 30, 你可以参观参与的餐厅，帮助纽约市的年轻人获得更好的技能, habits and knowledge about growing, eating and preparing food. 所有的 Dining Out for School 花园s 餐厅, 是否会捐出一种或多种菜单产品销售额的一定百分比用于支持学校花园.
你的参与将有助于确保纽约市的年轻人走出去，成长，并通过参观这些餐馆，将花园中的东西与他们盘子里的东西联系起来:
曼哈顿
回四十 – Sauteed tokoyo turnips (side dish)
Elsewhere Restaurant – 吃 Drink Local Week prix fixe menu
Gotham Bar and Grill – a special $25 Greenmarket menu
Gramercy Tavern – 吃 Drink Local Week prix fixe menu
The Green Table – local artisanal cheese plate
亨利的 – Greenmarket square meal
挂一 – 吃 Drink Local Week prix fixe menu
我特鲁利 – special Greenmarket Tasting Menu
供货 - mushroom + asparagus appetizer
Mae Mae cafee - Veggie burger
Nor的rn Spy Food Co.
Riverpark - Mascarpone Ravioli
Salumeria Rosi Parmacotto culatello locale
Battery Park City Shake Shack - summer blackberry cobbler milkshake
Trestle on Tenth -蔬菜市场草莓圣代和菠菜团子
“wichcraft -芦笋煎蛋饼，烤散养鸡，腌西葫芦三明治
布鲁克林
这里 -特价 吃 & Drink Local Menu ($46)
玫瑰水 – 吃 Drink Local week menu
The Vanderbilt – Fleischer’s Heritage Pork Loin
有兴趣支持“成长学习纽约”? 捐赠 今天!
(选择全市学校花园作为您的项目名称)
Grow to Learn是bg视讯和市长推进纽约市基金的一个项目. Learn more at www.纽约.gov/growtolearn.
要将您的餐厅加入此促销活动，请与朱莉·沃尔什联系 jwalsh@grow纽约.org.
